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07/07/2010
Parma si prepara al Festival del Prosciutto di Parma 2010
il ristorante San Barnaba parteciperà con piatti a base di crudo di Parma
Parma e i comuni limitrofi, sede e cuore della nascita e della produzione del famoso Prosciutto "crudo" di Parma, si stanno preparando all'arrivo della XIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma.
Dal 10 al 19 settembre il Festival porta il crudo di Parma e i produttori nelle strade e tra la gente, con tante iniziative e manifestazioni all'insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura.
Immancabile come ogni anno "Finestre Aperte", l'iniziativa che permette a tutti di visitare i prosciuttifici, assisyendo al ciclo di lavorazione, scoprendo i segerti dell'unicità del "crudo di Parma e partecipando a degustazioni gratuite.
Il Ristorante San Barnaba offre a tutti la possiblità di gustare le specialità enogastronomcihe di Parma, tra cui non può mancare il Re dei Salumi, il "Crudo di Parma".
La buona cucina, la disponibilità e l'ospitalità dello staff, la scelta accurata di salumi di alta qualità fanno del Ristorante San Barnaba un'ottima scelta per soddisfare la voglia di cucina parmigiana e di prosciutto crudo di Parma.
Ristorante San Barnaba
Via Trento, 11 - Parma
0521 27.03.65